terça-feira, 30 de setembro de 2008
As imagens...mais do que palavras
E porque as imagens falam sempre mais do que as palavras... aqui publicamos alguns dos momentos deste dia... que tendo tido início pelas 15 h.30 m, se alongou até às 22 h.30 m .. foi muito gratificante!
A todos quanto participaram e colaboraram, o nosso bem haja e um até sempre!
O Grupo Fantástico...Obrigada!
O Workshop que a Macrobiológica, em parceria com o restaurante Molho de Brocolos realizou no passado dia 27 de Setembro, foi extremamente gratificante.
Mais uma participação, mais uma experiência, mais umas quantas partilhas... com um grupo muito interessado e participativo, no mínimo extraordinário!
A Ementa do Workshop da Macrobiológica no Restaurante Molho de Brócolos
A ementa deste workshop, foi composta por uma Sopa de Miso e Cogumelo Shitake, o prato principal, com um Gratinado de Folhas Verdes, Tofu e Maionese de Soja e a sobremesa... Formigos de Bulgur com Molho de Frutos Silvestres.
A confecção da mesma, teve a preciosa ajuda dos participantes, tanto no corte como na apreciação/ rectificação dos sabores e ou temperos... a ajuda foi preciosa!
segunda-feira, 22 de setembro de 2008
Workshop de Cozinha Macrobiótica
A Macrobiológica em parceria com restaurante Molho de Brocolos, vai realizar, já no próximo sábado (27 de Setembro) um workshop de Cozinha Macrobiótica... porque o Outono começa hoje e as necessidades do nosso organismo são outras... é de todo pertinente este encontro!
A confecção, a cargo da Macrobiológica, no restaurante Molho de Brocolos, apresentará uma sopa, um prato principal e a sobremesa. A degustação dos pratos preparados será realizada, numa tertulia, onde a troca/ debate de opiniões será sem dúvida importante e enriquecedor!
Contamos com a sua presença!
Os cordiais cumprimentos da Macrobiológica
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